“巴巴香”系列产品惊艳亮相秋季糖酒会 品牌管理科 张训岭 十月，本该属于金色的，天高气爽的秋天，但是在拥有“东方莫斯科”之称的冰城哈尔滨，伴随一场秋雨，气温突然降到了零度以下。2007年秋季糖酒会在 这里拉开帷幕。 10月9日，公司机关先期抵达的人员和东北大区以及哈尔滨办事处的相关同事对所有的工作再一次做了认真的检查，确保了每一个环节哪怕是一个小小的细节都安 然有序之后，剩下来的事情就是轻松地等待着第二天的预展了。
哈尔滨会展中心，这个耗资40多亿修建的现代化多功能展厅里，“巴巴香”那红色的展厅，像一团激情的火焰，屹立在展厅的正中央。 “巴巴香”是乌江集团经过长期的酝酿推出的又一大品牌，主要是豆豉系列产品，并将四川特色的川派腊肉、腊鱼以及山珍、竹笋等合理地与巴香豆豉相结合，弥补 了目前国内方便下饭菜中没有肉食的这一空白，为年轻群体优其是上班族，这些没有太多时间做饭，经常吃快餐的人们提供了又一道黄金盛宴，同时也是居家生活， 出门旅行的健康方便的美味佳肴。“巴巴香”品牌的形象上充满激情张扬的个性，“跟着我，有肉吃”的广告语幽默诙谐，却道出了产品的本质——有肉的下饭菜！ 10月10日，尽管晨风中带着一丝清冷，但明媚的阳光一扫昨日的阴霾，清新的空气中我们出发了，同行的还有哈尔滨办事处的15名实习的大学生，他们的到来 更为我们的工作注入了新的激情。到达展厅以后，按照事先的分工，各施其职。 人开始越来越多了，展馆里的氛围如“巴巴香”展厅里的灯光，变得越来越火辣，越来越炙热。凭借激情张扬的造型，整齐有序的布置，暖意融融的场景，我们的展 厅吸引了更多的人气。 “跟着我，有肉吃，这个广告做的好！” “巴巴香，这个产品不错，很有档次！” “XX有没有代理啊？” “尝一下，好吃好吃，比老干妈好吃！” “这个形象做得好，相比之下，老干妈太土了！” ……
尽管我们拥有整个会展中心大的洽谈区，但此刻也人满为患了，九张洽谈桌都坐得满满的，一些迫切希望代理的人们也只有排队等候了。 火爆的氛围也让周边的参展企业看得眼馋，纷纷过来品尝，更有心急的提着自己的产品主动过来要交换一点豆豉腊肉中午下饭，让我们盛情难却。 连续两天，巴巴香产品吸引了所有人参会者的眼球。10月12日，是我们撤展的时间了，很多来自各地的参会人员都要求我们卖点产品给他们，以便他们在路 上吃，他们说火车上的盒饭不好吃，榨菜、泡菜没有什么油水。不好推迟，我们只好卖给他们，没想到一发不可收拾，购买的人越来越多，快到闭馆的时间了，我们 赶忙把产品装好，不再销售，准备撤展，这时出现一个好笑的花絮，一个大妈和一个年轻女子要求我们卖点给她们，我们解释产品都装好了，我们也没有时间了，不 能再卖了，要不你们买一箱吧，但她们要不了那么多，恰好又有两个人来问，年轻女子灵机一动，立即问他们买多少，很快他们达成协议，年轻女子果断出钱买了一 箱，很快他们几人瓜分一空，滑稽的场景让我们哭笑不得。 整个展会就这样在匆忙中结束，尽管哈尔滨的温度在零度以下，但我们火爆的场面让人感觉不到一丝寒冷，巴巴香产品的初次露面，就让北国冰城迅速升温，燃烧， 相信不久便可燎原。
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