3月28日，乌江涪陵榨菜集团华龙榨菜生产厂二期技改项目基本调试完毕，工人们正忙着对设备进行后的检验，为迎接五月份正式投产做后冲刺。据了解，该 厂分二期建设，一期于2001年完成，加上此次完成后投入使用的二期，华龙榨菜厂年生产能力将突破2万吨，成为我公司产能大的一个厂。 华龙榨菜厂二期技改总投资上千万元，项目占地近百亩。建设了万吨级储量的大型仓库、相关配套设施以及两条自动化榨菜生产线的安装调试，产能和技术水平都得 到升级。经过紧锣密鼓的施工和准备，华龙榨菜厂于3月20日开始进行试生产，在陈强厂长的带领下立即成立了以工程师为组长的试生产小组， 制定了具体的方案，明确分工，责任到人。
生产之初，试生产小组就发现了一个严重问题——用于榨菜清洗和脱盐的生产用水达不到公司的净化要求，其大肠杆菌含量超标。此事引起了华龙厂上下的高度重 视，他们时刻都没有忘记，公司总经理周斌全再三强调：“食品产业是一个道德产业，做健康卫生的产品非常重要。”要解决这个问题非常麻烦，因为整个生产线已 经安装完毕，如果要更换水处理设备，势必将对整个生产线上的相关设备都进行更换。显然，以工厂现在的状况，更换设备给公司带来的损失是极为的，而且时 间上也来不及。为了使净化水达到公司的工艺要求，工人们通宵达旦的再三讨论，探讨了许多的解决方案。经过多次的试验，工人们终于想出了方便有效的改进办 法，工程师想办法给水处理设备加入了一道闸门，通过多段处理，从而在不改变现有生产线的条件下，实现了水质达标。
由于工厂附近正在进行公路改建，厂区工人们上下班交通极为不便，为了不影响设备调试的进度，试生产小组的全体成员们都自发的加班加点，对生产工艺、工艺设 备、职业卫生及环境保护等方面进行了详细审查，确认工业化试生产条件，对装置有关工艺、设备改造达成共识。3月28日，华龙厂两条生产基本完成了调 试。 “我们现在已经扩招了150多个工人，并对他们进行了上岗培训。现在二线已经调试完毕，我们打算先开三个班。一条线实行两班倒，一条线实行一班。等道路建 好后，我们还将扩招一批工人，争取扩展到四个班，日产量保持七八十吨问题不大，能完成公司下达的生产任务。”华龙榨菜厂陈强厂长自信满满的表示。
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